，稍微洗了把脸的油烟之后，两人就核算起昨晚的帐了……
“昨晚上总共牛肉是488份……花生米242份……烧烤的话……”
“算出来没?”
“大概差不多了，咱们这边的流水总共是18万9千多，净利润差不多是12万出头！”
刘佳宁放下计算器，露出了一丝笑容，张老三瞪大了眼睛握住了刘佳宁的手。
“你是说……咱们昨晚一晚上就赚了12万多？宁宁！是不是算错了？再算一遍！”
“呵呵，我都算了七八遍了，不会错。”
“12万！12万啊！咱们以前做的最好的时候一个月才赚十来万！！！想不到在招牌菜一晚上就卖了这么多！！！”
“昨晚上咱们准备的食材太少了，后期牛肉和花生米都卖光了，烧烤好多也没了，不然还能多卖好多呢……”
刘佳宁突然有些感慨，拨弄了一下计算器，又叹了口气对张老三说。
“你知道昨晚天瑶赚了多少钱吗？”
张老三憨憨的挠了挠头。
“不知道……我光看收银台堆了一大堆的钞票，肯定不会少吧……”
刘佳宁瞪着眼睛竖起了两根手指头。
“昨晚上天瑶的流水超过了200万！！！”
“200？万？我……我我我……我要疯了，这太夸张了吧……”
“是啊，我要不是亲眼看见，估计也不会相信，唉，瞧瞧人家，晚上一个人不摊，光卖卖酒，就有200万的收入，一个月就是6000万，一年7个亿！这要再算上白天的营业额，一年最少也得有10多亿，就算利润对半，她一年也能赚5亿左右。”
刘佳宁说完又叹了口气。
“你说我们都是《天下厨王》的前八强，差距怎么就这么大呢？简直是人比人得死，货比货得扔啊……”
张老三点了点头也附和道。
“是啊，我原来以为她那招牌菜一个月最多也就几十万收入，可没想到，唉……”
“说起来，咱俩还真得好好谢谢人家，其实……其实天瑶完全可以不用找我们合作的，我看的出来，她是想间接的帮帮咱们……”
“嗯，我也看出来了……”
“既然人家帮了咱们，咱们也不能对不起人家，这样吧，呆会赶紧休息，然后去采买食材，记住，要最新鲜的……”
“好的！”
……
马天瑶早上上班后，这次倒没当甩手掌柜，而是站在了厨房，终于开始做菜了。
……
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