,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。“丁主厨,你快想想办法!” 说话的是餐厅的老板! 此时此刻,急的一头大汗! “巴尔?” “这下糟了!” 丁总厨顿时愣了一下! “嗯?” “怎么回事?” 林俊好奇地问了一句! 看得出来,这位主厨的内心受到了很大的震动! 这位叫做巴尔的人物,应该来头不小! “不好意思林先生!” “其实我不是主厨,我只是二厨!” “因为主厨被别人挖走,这才顶上了主厨的位置,但水平还差着呢!” “要不然的话,刚才也不会出现那样的问题了!” 丁主厨一脸尴尬地说道! 一个餐厅的菜好不好吃,最关键的就是主厨,甚至很多餐厅里面的某些菜品,只有主厨才能做得出来! 一个餐厅,最注重的是什么? 口碑,或者说声誉! 这也是为什么丁主厨刚才要出来道歉的原因! 口碑一旦出了问题,对一家餐厅来说,就是毁灭性的打击! 今天这位巴尔.汤姆逊,是正宗的珐国人,跟他们餐厅有着密切的合作关系! 听说跟米其林评委那边,也有一定的关系! 他要吃的东西,必须是正宗的珐国风味! 说实话,丁主厨还有有点心怯的! 毕竟是才顶上来的主厨,对自己的手艺,没有强烈的把握! 如果这顿饭没吃好,餐厅的声誉,肯定会大打折扣! 双方的合作,说不定也会受到影响,甚至人家一句话,都能把米其林三星的称号给摘了! “走吧!” 林俊听完,从椅子上站了起来! “走?” “去哪里?” 丁主厨愣了一下! 这是要自己跑路的意思? “去厨房啊!”如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 “让我来试试!” 林俊笑着说道! 这位丁主厨给他的印象还是不错的! 不能让老实人吃亏,这是林俊的原则! 拿到食神这个技能之后,光顾着鉴定美食了,还没真刀真枪上阵用过呢! 是时候露一手了! “啊?” 丁主厨顿时呆住了! 你行吗? 你就来试试! 老板也吓得一跳! 这什么人啊,哪里来的不知天高地厚的小子,竟然敢说他要试试? 但林俊已经走远了! 根本没注意后面人的反应,顺着刚才传菜的通道,很快就走到了厨房里面! “巴尔他点了四道菜!” “快点准备一下,这次麻烦了!” “早不来晚不来,竟然这个时候来,开什么玩笑!” “天啊,竟然还有这道法式盐煎鲈鱼,完了完了,这下完了……” 厨房里面,已经乱作一团! 这道法式盐煎鲈鱼,看上去非常简单! 但是! 最简单的菜,往往最困难! 就像蛋炒饭一样! 谁都会做,但你要做出精品来,那就有点困难了! 这道菜,对于鲈鱼的品质要求非常高! 但他们餐厅里面的鲈鱼,虽然也是野生的,但毕竟是养了一段时间的! 肉质和风味方面,跟那种珐国原生的新鲜鲈鱼,还是有一定区别的! 烹制的过程当中,稍微有所差池,口感就会大打折扣! 没有主厨操刀,今天肯定完了! “准备鲈鱼一条!” “把鳞去掉,去除内脏,新鲜柠檬切片,塞到鱼肚里面,低温5度腌制15分钟!” “这一步非常关键,是改善鲈鱼口感最关键的一步,记住一定是低温腌制,时间一定要控制好!” “取50克柠檬皮炒干,加50克干辣椒,配上200克海盐,用料理机打碎……”,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。林俊径直走了进去,朝着几位帮厨说道! “好,好的……” “好,马上去做!” 一群人立马行动起来! 本来就群龙无主,现在忽然有人下令,几乎是机械一般! “等等,你是谁?” 但还是有人反映了过来! “没时间解释了!” “快上车……” “不,快上机,把料理机开起来!” 林俊大声拍着巴掌! 拿过一条围裙穿上,拎过一把厨师刀! “铮——” 一声鸣音! 如同有了生命一样! 厨师刀在他在手上一转,一条取过来的鲈鱼,鱼鳞瞬间一扫而光,以极快的速度开膛破肚,内脏已经清理了干净! “这是什么?” “卧槽,中华小当家?” “虽然我不知道到底是怎么回事,但我看的出来,他很厉害!” “别管那么多了,赶紧干吧!” 一秒钟的错愕! 一群人全都懵了! 那把刀在林俊手上,简直像是活了一样! 单单是这刀功,都是他们一辈子学不来的! 不再发呆,而是按照林俊的要求,全都忙碌了起来! “住手……” 餐厅的经理这时走了过来! 看见林俊已经在动手,吓得头皮一阵发麻! “慢着!” “范总,让他来!” 正要找人把林俊轰出去,丁主厨忽然开口了! 不是那种平淡的开口,而是几乎要跪下的那种开口! 单单是林俊现在展现出来的刀功,都几乎快要让他跪下了! “什么?” 范经理不禁愣了一下!如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。 看丁经理的表情,难不成这小子还真有两把刷子? “错不了!” “范经理,这个人,刚才吃出了我做的菜的问题!” “仅仅只
本章未完,请翻下一页继续阅读.........